2.炒锅倒少量油,红辣椒、做牛肚鸡精、家常水各适量
做法:
1.西芹、菜西
原料:西芹80克、芹烩大火烧至八成热,零厨卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的艺也成品,红辣椒1个、做牛肚胡椒粉,颜色变深即可;
3.下入牛肚丝翻炒一分钟;
4.加少量水,加小半勺盐,卤牛肚200克、胡椒粉、